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榨油机操作流程
添加时间:2016-12-26    阅读次数:2481

 榨油机操作流程

油料预处理  油料入榨前要进行预处理,预处理的好坏直接影响榨油机的性能和油的质量及出油率。油料的预处理一般包括: 

 A 清选:通过清选,清除油料中的泥沙、石子和金属杂物等。不清的油 将加快零件的磨损,甚至导致榨油机的损坏,也影响出油率。

 B 剥壳和分离:为减少油份损失,充分发挥榨油机的生产能力,花生、桐籽、茶籽等带壳油料,应剥壳并将壳仁分离后压榨。棉籽应脱绒。 

C 破碎及轧胚:油料一般都可整粒压榨,但茶籽、大豆等油料经过碎籽、轧胚后压榨比整粒压榨出油率高。 

D 蒸炒:蒸炒的目的是提高出油率,使生胚变为熟胚,破坏了料胚的细胞结构,促使油脂与料胚迅速脱离,同时降低油脂的粘度,易于榨取,利于油脂和饼粕的储存。蒸炒的关键在于控制好油料

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