芝麻油属于比较特殊的油脂，不管是传统还是现今的压榨方法，它都是需要先炒制之后再进行压榨，需要将油料中的油料香味激发出来，故而称之为“香油”。也就是说芝麻油料只能热榨不能冷榨。
为什么压榨芝麻油设备要选择液压榨油机?因为在压榨芝麻的时候液压机压榨效率高，操作简单，出油率高。
液压榨油机是依靠液压动力作为压力的传递，使油料在油缸内通过榨油机压力和油料本身的温度及其他所产生的挤压使油料完全软化、分裂，并提高了油脂分子的活跃，增加了出油速度，提高出油率。
液压榨油机的压榨工艺是采用多种精滤系统装置的，增加滤油能力，可以自动过滤油质，因此不需要滤油机再进行滤油，压榨的用时进行了滤油，全面提升了压榨的效率和过程，压榨完毕后直接可以食用，这才是真正的“放心油”。 因此，压榨芝麻油设备最好选择液压榨油机，可使用户在榨油时，节约时间，提高效率，操作简单。华奥机械生产的榨油机采用精制材料制作而成，耐高温、耐腐蚀、易清理，使榨油工作更卫生。
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